Mąka z pestek granatu odtłuszczona 100g

Granatowiec – rajskie drzewko  Z wyglądu owoce granatu przypominają jabłka, jednak po ich rozkrojeniu podobieństwo całkowicie znika. Pod czerwoną skórką kryją się małe nasionka w osłonkach, które są bardzo soczyste, mają intensywną barwę i cierpko-słodki smak. Można je zjeść bezpośrednio lub po uprzednim przygotowaniu. Pestki granatu są zdrowe i zawierają składniki potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego warto zwrócić na nie uwagę i wprowadzić do codziennej diety. Jak można wykorzystać mąkę z pestek granatu i czy w ogóle jest to możliwe? Oczywiście, że tak!   Nuta egzotyki w kuchni  Świeże owoce granatu coraz częściej możemy spotkać w sklepach. Jednak na popularności zyskuje również mąka z pestek granatu. Jest ona zdecydowanie bardziej egzotyczna niż zwykła mąka pszenna i może być konsumowana na surowo. Jest świetnym dodatkiem do sosów, potraw mięsnych oraz deserów.   Wypieki z dodatkiem mąki z pestek granatu  Idealnie komponuje się także z wypiekami, np. jako składnik przepisu na chleb. Do jego przygotowania potrzebujemy:  200g mąki krupczatki,  200g mąki z pestek granatu,  130g mąki z nasion amarantusa, 130g mąki tortowej,  100g łuskanego słonecznika,  25g świeżych drożdży,  600ml maślanki  sól i miód.   Przygotowanie takiego chleba nie zajmie nam bardzo wiele czasu, a na pewno podbije kubki smakowe wszystkich domowników. Chcąc podkreślić smak placuszków twarogowych z granatem warto dodać nie tylko świeże nasionka, ale również wzbogacić przepis smakiem mąki z pestek granatu. Potrzebujemy:  200g twarogu półtłustego, 4 łyżki mąki z pestek granatu, 3 jaja, 1 łyżka cukru trzcinowego, Nasionka jednego świeżego granatu, Jeden jogurt grecki   Tak naprawdę zastosowanie mąki z pestek granatu nie jest niczym ograniczone. Możemy ją wykorzystać jak substytut zwykłej mąki, jednak musimy pamiętać, że zmieni ona smak naszego dania. Pomimo to, a może właśnie dzięki temu naprawdę warto jej zasmakować.  Cenny owoc  Owoc granatu pozytywnie wpływa na utrzymanie zdrowego układu sercowo-naczyniowego. Dzięki temu możemy cieszyć się większą sprawnością wydolnościową. Jest dobrym antyoksydantem, dzięki czemu może przyczyniać się do poprawy wyglądu naszej skóry, która staje się gładsza i bardziej miękka. Dodatkowo, zwiększa nawilżenie skóry i nadaje jej zdrowy wygląd. Dzięki niskiej kaloryczności, owoc granatu, polecany jest w szczególności osobom będącym na diecie odchudzającej.