Krem budyniowy o smaku pistacjowym na zimno i do zapiekania worek 10 kg

100% Mieszanka cukiernicza przeznaczona do sporządzania kremów o smaku pistacjowym. Powstały krem może być używany na zimno, tj. do dekoracji i wypełniania ciast po upieczeniu. Nadaje się również do zapiekania i zamrażania. Doskonale łączy się z innymi kremami. Nie zawiera substancji konserwujących.Skład: cukier, skrobia modyfikowana, MLEKO w proszku odtłuszczone, SERWATKA w proszku (z MLEKA),MLEKO w proszku pełne, olej palmowy, syrop glukozowy, stabilizatory (siarczan wapnia, difosforany, fosforanysodu), sól, aromat, substancja zagęszczająca (alginian sodu), białka MLEKA, chlorella, barwnik (karoteny).Może zawierać: JAJA, nasiona SEZAMU, ORZECHY, SOJĘ, ZBOŻA zawierające GLUTEN.Receptura podstawowa:KOMPLET Krem Budyniowy o Smaku Pistacjowym 400 gWoda 1000 gŁącznie: 1400 gPrzygotowanie:Wszystkie składniki wymieszać przez 2-3 minuty na jednolitą masę.