Syfon kawowy Syphon Sommelier (pojemność: 600 ml, na 5 filiżanek) - Hario

Syfon kawowy to wyjątkowe urządzenie do zaparzania kawy.

Wykorzystuje podstawowe prawa fizyki, aby w efektowny sposób zaparzyć kawę.

Ciekawy proces ekstrakcji z lekkim powiewem historii, to sama przyjemność oczekiwania na przygotowanie kawy. Na pierwszy rzut oka wygląda na skomplikowane urządzenie, jednak po zapamiętaniu kilku podstawowych kroków sprawia niesamowicie dużo satysfakcji. 

Syfon Sommelier to propozycja dla eleganckich restauracji i kawiarni dbających o sposób podania kawy. Zaskocz swoich gości eleganckim sposobem podania, zaparz kawę tak jak Sommelier podaje Ci wino w wykwintnych restauracjach. Po zaparzeniu kawy możesz wyciągnąć dolne naczynie z zaparzoną kawą i przelać kawę do filiżanek lub pozostawić dzbanek na stole.

W zestawie znajduje się również lampa naftowa do podgrzewania wody, jednakże zaleca się podgrzewanie wody palnikiem gazowym lub lampą halogenową.

Pojemność: 600 ml

Wymiary:
- szerokość: 27,7 cm
- głębokość: 16,5 cm
- wysokość: 32,8 cm

Jak używać syfonu?
1. Pamiętaj o proporcjach kawy do wody w zależności od pojemności syfonu:
TCA2- 16g/240 ml
TCA3-24g/360 ml
TCA5-40g/600 ml
2. Nalej odpowiednią ilość wody do dolnego pojemnika i umieść nad źródłem ciepła (polecamy palnik gazowy ).
3. Umieść materiałowy lub papierowy filtr wewnątrz górnego pojemnika (polecamy papierowy - bardziej praktyczny) i wsyp do niego odpowiednią ilość kawy i umieść górny pojemnik na dolnym przed zagotowaniem wody.
4. Pod ciśnieniem woda z dolnego zbiornika przejdzie do górnej części syfonu i połączy się z kawą.
5. Wymieszaj kawę w górnym zbiorniku delikatnie szpatułką lub łyżeczką i pozostaw na źródle ciepła jeszcze przez około 1 minutę.
6. Po wskazanym czasie odsuń palnik, dzięki temu temperatura w dolnej części obniży się, a kawa z górnego zbiornika przeleci natychmiast do dolnego.
7. Zaparzona kawa, która znajduje się już w dolnym zbiorniku jest gotowa do picia

Huta szkła Hario działa nieprzerwanie od 1921 roku. Od samego początku marka budowana była z poszanowaniem dla tego co istnieje wokół. Stąd od zawsze tak istotne znaczenie dla działalności huty miało jej otoczenie, a wraz z nim rola i waga środowiska naturalnego.
Produkty Hario wytwarzane są z zachowaniem najwyższych standardów, z dbałością o funkcjonalność wspartą najnowocześniejszą myślą konstrukcyjną. Dzięki temu otrzymujemy wyroby, których klasa, estetyka i ergonomia doprowadzone są do perfekcji. Jakość i doświadczenie poparte wieloletnią praktyką i rzemieślniczym kunsztem doskonalonym od niemal stu lat czynią z wyrobów Hario towary, które zaspokoją oczekiwania najbardziej wymagających klientów.