Mąka pszenna typ 500 Basia Wrocławska worek 10 kg

Mąka to proszek ze zmielonych zbóż.  Cechuje go drobna granulacja i sypka konsystencja. To, z jakiego ziarna została wyprodukowana determinuje sposób jej przeznaczenia.Najbardziej popularne z pszenicy i żyta używane są głównie do pieczenia chleba i wyrobów cukierniczych oraz makaronów.Mąką T 500 jest niezastąpiona do pieczenia biszkoptów, ciasteczek ale również jest wykorzystywana do wyrobu pierogów i klusek.Znajduje swoje zastosowania do wypieku ciasta drożdżowego, francuskiego, półfrancuskiego, przygotowania naleśników oraz do zagęszczania zup i  sosów.