Galaretka pektynowa o smaku czarnej porzeczki 13 kg

To półprodukt na galaretkę w cukrze i do ciast: do dekoracji, przekładania ciast, rolad. Różnorodność smaków i intensywnych kolorów umożliwia tworzenie atrakcyjnych kompozycji dekoracyjnych, przyciągając uwagę klientów.Galaretka pektynowa o smaku czarnej porzeczki to produkt o półpłynnej konsystencji otrzymany przez gotowanie syropu przygotowanego z cukru, wody, z dodatkiem substancji żelujących, barwiących i aromatyzujących.Sposób przygotowania: 1kg galaretki ogrzać do zagotowania, dodać kwas cytrynowy w ilości 10g rozpuszczony w 10g gorącej wody, wymieszać, rozlać na przygotowaną wcześniej formę.Skład: cukier, syrop glukozowo- fruktozowy, woda, substancja żelująca – pektyny, regulator kwasowości – cytryniany sodu, aromat, barwniki - E 133, „E122": mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.