Żelatyna spożywcza 240 bloom 25 kg

Code: 5359
cena od: 1 360,00 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl 1 360,00  dostępny Przejdź do sklepu
Opis produktu

Żelatyna ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w przemyśle spożywczym. Stosowana jest jako emulgator oraz środek żelujący.Podstawowe dozowanie 120-140 g / kg wyrobu Pozostałe dozowania wg własnego uznania i potrzeb mocy żelowania.GRANULACJA 20 MESH / 240 BLOOM*Zdjęcie poglądowe