Polepszacz do pieczywa pszennego Magimix Grafitowy 17,5 kg

Magimix Grafitowy to znakomity polepszacz do pieczywa pszennego. Szczególnie polecany do wszelkiego rodzaju bułek, a zwłaszcza kajzerek. Sprawdza się zarówno na liniach technologicznych, jak i w aplikacjach rzemieślniczych.Polepszacz Magimix Złoty cechy:naturalny składzwiększa objętość produktu końcowegopolepsza obróbkę ręczną i maszynową ciasta,jest wydajny w dozowaniu oraz zapewnia doskonałe efektyzapewnia elastyczny i równomierny miękiszgwarancja stabilnego wypiekuSkład: mąka żytnia; mąka pszenna; środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy i enzymy.