Mieszanka cukiernicza biszkopt Tortmix worek 15 kg
Code: 45708
cena od: 146,55 zł
Porównaj ceny w sklepach
| polmarkus.com.pl | 146,55 zł niedostępny | Przejdź do sklepu |
Mieszanka cukiernicza przeznaczona do produkcji spodów do tortów, bardzo dobrze przyjmuje nakropkę. Gwarantuje zawsze jednorodną strukturę ciasta, powtarzalną wysoką jakość wyrobów gotowych oraz szybkie przygotowanie.Receptura podstawowa:Tortmix 1000 gJajka 600 gWoda 100 gUbić wszystkie składniki razem. Czas ubijania: ok. 5-10 min. na średnich obrotach. Warunki pieczenia: biszkopt: 25-30 min. 190-200ºC.
