Masło do croissantów 82% Debic Croissant puff pastry karton 10 kg

Wysokiej jakości masło, specjalnie opracowane do przygotowania ciasta francuskiego i półfrancuskiego. Najlepsze masło do croissantów. Sztywne, łatwe w obsłudze plastry wyprodukowane ze świeżej śmietany.Doskonała plastyczność podczas łączenia warstw.Debic Croissant Masło ma większy zakres temperatur topnienia i dlatego nadaje się szczególnie do stosowania w piekarniach.Alergeny: mleko i pochodne.Składniki: masło (min 82% tłuszczu mlecznego)