Nadzienie Frutamax czarna porzeczka 75% z kawałkami owoców 13 kg

Innowacyjne nadzienie cukiernicze, które swoją wyjątkowość zawdzięcza bardzo dużej zawartości owoców, aksamitnej strukturze oraz niepowtarzalnemu smakowi. Odpowiednio rozdrobnione owoce umożliwiają dozowanie workiem cukierniczym. Produkt jest termostabilny - nie zmienia właściwości podczas pieczenia i mrożenia. Gotowy do użycia również bezpośrednio - bez obróbki termicznej. Świetnie sprawdzi się jako nadzienie do ciast francuskich, półfrancuskich i tradycyjnych oraz jako składnik tart owocowych. Idealne również do przekładania tortów, ciast, ciastek i rolad.Zawartość owoców wynosi 75%BRIX 45%