UMEBOSHI (MORELE JAPOŃSKIE KISZONE) BIO 125 g (SŁOIK) - ARCHE
Code: 4020943132947| fitorsweet.pl |
|
Przejdź do sklepu |
SKŁADNIKImorele japońskie* (80%) (Prunus mume), sól morska, liście shiso - pachnotka zwyczajna* (Perilla frutescens) (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISUmeboshi określana jest mianem kiszonej śliwki, jednak w rzeczywistości jest to morela. Pochodzi z Japonii i dostała miano superfood ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Swój niepowtarzalny aromat zyskuje dzięki długiemu procesowi fermentacji. Ma wyraźny słono-kwaśny smak. Morele umeboshi można jeść jako dodatek do obiadów, można je dodawać do mięs i pieczeni. W Japonii popularny jest ryż umeboshi. Można je też zalewać ciepłą wodą, dodać plasterki imbiru i łyżkę miodu. Tak powstały napój jest dobrym sposobem na przeziębienie. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 150 kJ / 36 kcalTłuszcz: < 0,5 gw tym kwasy nasycone: 0,2 gWęglowodany: 1,0 gw tym cukry: 1,0 g Białko: 1,6 gSól: 15,3 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.